Unsere Kochbücher / Kochen mit Emaille


Wir haben rund um das Kochen mit Emaille und Wissenswertes über Emaille ein eigenes Büchlein herausgegeben.

Inhalt
Hobbyköchinnen und -köche aus unserer Region kreierten und erprobten die köstlichen Gerichte im Rezeptteil.
Wir geben Hinweise zur Wahl des Kochgeschirrs, Tipps zu Gebrauch und Pflege und erklären wie man in Emaillegeschirr optimal und energiesparend kocht, brät und bäckt.
Der Infoteil des Buches gibt Auskunft über Geschichte, Grundstoffe und Herstellung von Emaille.

Kochen mit Emaille
132 Seiten, Farbfotos, 16x21cm,
Softcover, Spiralbindung,
ISBN 978-3-200-03227-9
Preis: € 23,90 inkl. MwSt., inkl. Transportkosten