Die typische Form des Weitlings hat in Österreich eine lange Tradition, insbesondere als Teigschüssel. Weitlinge sind Emailleschüsseln mit zwei großen Henkeln, die das Transportieren schwerer Teige erleichtern. Unsere Weitlinge haben alle den typischen Bördelrand. Es gibt sie in verschiedenen Größen, und sie sind vielseitige Helfer beim Backen und Kochen oder als Serviergeschirr. Der Weitling eignet sich nicht nur zum Kneten von Teigen, sondern auch zum Servieren von Salaten oder Obst. In den kleineren Weitlingen lassen sich das morgendliche Müsli zubereiten oder Aufstriche, Nüsse, Knabbergebäck und Kekse servieren. Dunkle Spuren auf der Emaille, die nach dem Gebrauch von Schneebesen oder Mixern entstehen können, sind meist Abrieb von Besteck oder Metallküchenhelfern. Diese lassen sich einfach mit dem RIESS Emaillereiniger oder einer milden Scheuercreme entfernen.