Omelettpfanne ø 20cm
- Tiefe: 4cm
- Volumen: 0.85l
- Artikelnummer: 0290111
- EAN: 9003064111058
Backofen
Gas
Glaskeramik
Grill
Induktion
Lagerfeuer
Emaille ist besonders
Zehn gute Gründe sprechen für RIESS Premium Emaille:
- CO2-neutral gefertigt in Österreich
- Für Induktion und alle anderen Herdarten geeignet
- Schnitt- und kratzfest
- Leicht zu reinigen und bakterienhemmend
- Gesünderes und energiesparendes Kochen
- Aromaneutral
- Bis 450° hitzebeständige Emailleoberfläche
– optimale Betriebstemperatur maximal 220° - Langlebig bei richtiger Handhabung und Pflege
- In vielen Farben und Designs erhältlich
- Recycelbar im Altmetall
Unsere Omelettpfanne ist perfekt für verschiedenste Eiergerichte wie Omeletts, Rührei, Eierspeis und Spiegelei. Sie hat die ideale Größe für diese Zubereitungen und dank des Eisenkerns wird die Hitze optimal und schnell am Pfannenboden verteilt, wodurch sie bei Bedarf rasch reduziert werden kann. Dies ist besonders wichtig, da Eiergerichte keine hohen Temperaturen vertragen. Außerdem kann man die Eier direkt in der Pfanne mit einem Messer zerteilen, da Emaille schnitt- und kratzfest ist. Beim Braten von Eiern in der Emaillepfanne benötigt man Butter oder Öl, aber keine zu hohen Temperaturen. Der beste Test ist, einen Tropfen der Ei-Masse in die Pfanne zu geben. Zieht sich der Tropfen sofort zusammen, ist die Pfanne zu heiß; passiert nichts, ist sie zu kalt. Sobald der Tropfen leicht stockt, hat die Pfanne die optimale Temperatur erreicht. Nun die gesamte Masse eingießen, die Hitze etwas reduzieren, da Emaille die Hitze speichert, und warten, bis sich das Omelett leicht vom Pfannenboden löst. Erst dann das Omelett wenden.
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen.
Reinigung im Geschirrspüler: RIESS Premium Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Wir empfehlen die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers wählen Sie das schonende Gläserspülprogramm, um Glanz und Leuchtkraft der Emaille lange zu bewahren. Verwenden Sie das schonende Gläserprogramm und Reinigungsprodukte unseres Partners Claro für strahlend saubere Töpfe und Pfannen. Alle Tipps zum Thema Pflege im Geschirrspülter finden Sie in diesem im Video.
- Vor dem Einräumen Speisereste oder Angebranntes befüllen Sie das noch warme Geschirr nach Kochen und Entleeren mit warmem – niemals mit kaltem – Wasser und Spülmittel. Das Geschirr ist nach kurzem Einweichen mühelos zu reinigen.
- Bei besonders festsitzenden oder angebrannten Speiseresten kochen Sie Wasser und Spülmittel kurz auf.
- Verwenden Sie für die Reinigung die RIESS Emaillepflege oder Scheuermilch sowie die glatte Seite des Putzschwamms oder eine weiche Bürste.
- Vermeiden Sie Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln.
Weitere hilfreiche Plegetipps
- Verwahren Sie das Geschirr gut abgetrocknet. Etwaige Kalkflecken sind mit Essigwasser mühelos zu entfernen.
- Sollte sich Flugrost an offenen Emaillerändern oder am Bördelrand bilden, kann dieser mit Spülmittel leicht entfernt werden.
- Offene Emailleränder kann man von Zeit zu Zeit mit Speiseöl rückfetten.
Erfahren Sie, wie Sie Riess Emaille Produkte richtig reinigen...
Abschattierte Farbtöne in Emaille – das ist die Idee hintern den beiden Serien Nature Green und Nature Blue. Durch die drei feinen Farbnuancen Light, Medium und Dark der Emailletöpfe, -kasserollen sowie den Back-und Bratformen und Schüsseln ergibt sich ein stimmiges und harmonisches Gesamtbild, das sich stimmig in viele Küchenambientes einfügt. Die feinen, nordisch anmutenden Farbnuancen ergeben ein wunderbares Gesamtbild und bringen Farbe in die Küche.
