Backpfanne ø 28 cm
- Tiefe: 7.5cm
- Volumen: 3l
- Artikelnummer: 0386028
- EAN: 9003064028134
Backofen
Gas
Glaskeramik
Induktion
Lagerfeuer
Unsere Backpfanne aus Backemaille ist ideal zum Backen, Braten und Schmoren von Kuchen, Aufläufen, Gemüse und Ragouts. Außen hellblau und innen mit einer speziellen anthrazitfarbenen Emaille emailliert, ermöglicht sie besonders einfaches Entformen des Backguts. Dank der Emaillegriffe lässt sich die Backpfanne, mithilfe von Topflappen, bequem in und aus dem Ofen transportieren. Das Backgut kann in der Pfanne geschnitten oder entformt werden, da Emaille kratz- und schnittfest ist. Alternativ kann geschmortes Gemüse, Aufläufe oder Ragouts direkt in der Backpfanne am Tisch serviert werden, wobei die Emaille durch den Eisenkern die Speisen lange warmhält. Die Backpfanne ist für den Einsatz in jedem Backrohr geeignet. Der Eisenkern sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und garantiert besonders gute Backergebnisse. Die spezielle anthrazitfarbene Emaille innen macht das Entformen des Backguts besonders einfach. Vor dem Einfüllen der Teigmasse sollte die Form gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit Kuchen und Co. nicht kleben bleiben und sich leicht aus der Form entnehmen lassen. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung der Emaille-Backform sehr einfach.
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen.
Reinigung im Geschirrspüler: RIESS Premium Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Wir empfehlen die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers wählen Sie das schonende Gläserspülprogramm, um Glanz und Leuchtkraft der Emaille lange zu bewahren. Verwenden Sie das schonende Gläserprogramm und Reinigungsprodukte unseres Partners Claro für strahlend saubere Töpfe und Pfannen. Alle Tipps zum Thema Pflege im Geschirrspülter finden Sie in diesem im Video.
- Vor dem Einräumen Speisereste oder Angebranntes befüllen Sie das noch warme Geschirr nach Kochen und Entleeren mit warmem – niemals mit kaltem – Wasser und Spülmittel. Das Geschirr ist nach kurzem Einweichen mühelos zu reinigen.
- Bei besonders festsitzenden oder angebrannten Speiseresten kochen Sie Wasser und Spülmittel kurz auf.
- Verwenden Sie für die Reinigung die RIESS Emaillepflege oder Scheuermilch sowie die glatte Seite des Putzschwamms oder eine weiche Bürste.
- Vermeiden Sie Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln.
Weitere hilfreiche Plegetipps
- Verwahren Sie das Geschirr gut abgetrocknet. Etwaige Kalkflecken sind mit Essigwasser mühelos zu entfernen.
- Sollte sich Flugrost an offenen Emaillerändern oder am Bördelrand bilden, kann dieser mit Spülmittel leicht entfernt werden.
- Offene Emailleränder kann man von Zeit zu Zeit mit Speiseöl rückfetten.
Erfahren Sie, wie Sie Riess Emaille Produkte richtig reinigen...
Backemaille von Riess sorgt für perfekte Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeleitung und schnittfester Oberfläche. Langlebig, pflegeleicht und ideal für gesundes Backen ohne Beschichtungen.
